重點(diǎn)案例：不遵守“食安標準” 只能自食惡果
食品安全關(guān)系到每個(gè)家庭及其成員的健康。重點(diǎn)案例：不遵守“食安標準” 只能自食惡果，近日，上海星巴克咖啡經(jīng)營(yíng)有限公司無(wú)錫震澤路店、無(wú)錫昌興大廈店因通過(guò)篡改、撤換、撕毀調制的食品原料保質(zhì)期標簽等方式，使用過(guò)期食品原料、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實(shí)現專(zhuān)用等行為，被無(wú)錫市新吳區市場(chǎng)監督管理局沒(méi)收違法所得并分別罰款69萬(wàn)余元、67萬(wàn)余元。
值得一提的是，星巴克在官網(wǎng)上給出承諾：“以行業(yè)最高標準為基礎，制定并嚴格執行星巴克食品安全‘金標準’。”此前有媒體報道，早在2019年星巴克中國食品安全“金標準”體系還得到了專(zhuān)業(yè)認可，順利通過(guò)國際權威食品安全體系認證FSSC 22000認證審核，成為國內餐飲連鎖行業(yè)中獲得該項認證的第一家企業(yè)。
食品安全標準是什么
1. 對食品相關(guān)產(chǎn)品中致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物以及其他對人體健康有害的物質(zhì)的限量進(jìn)行了規定。
2. 食品添加劑的品種、適用范圍和用量。
3.嬰幼兒主要和輔助食品的營(yíng)養需求。
4. 與食品安全和營(yíng)養有關(guān)的標簽、標簽和說(shuō)明書(shū)的要求。
5. 與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。
6. 食品檢驗方法和程序。
7. 需要制定食品安全標準的其他內容。
8. 食品中的所有添加劑都必須詳細列出。
9. 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛生要求。
10.中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例第三條：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品安全負責，對社會(huì )和公眾負責，承擔社會(huì )責任。
食品安全檢測儀的應用，確保食品安全。有了食品安全檢測儀，消費者、生產(chǎn)商、食品加工行業(yè)和檢測部門(mén)可以在幾分鐘內得到檢測結果。另外，我們可以以相對較低的成本對人們通常需要的流動(dòng)食品進(jìn)行分析、檢查和篩選，并處理今天早上沒(méi)有通過(guò)海關(guān)的食品。降低了相關(guān)食品流入顧客手中的概率，提高了相關(guān)部門(mén)管控操作的及時(shí)性和創(chuàng )新性。
食品安全檢測儀配有監控平臺。數據可上傳到局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)，檢測結果可直接傳輸到食品安全監管平臺。開(kāi)展區域食品安全監管、大數據分析、處理和數據統計，檢測區域食品安全的長(cháng)期和短期動(dòng)態(tài)，實(shí)現食品安全問(wèn)題的預測、預警和檢測。要加強食品安全檢測，從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、加工等環(huán)節保障食品安全，讓人民放心。
同類(lèi)文章排行
- 萊恩德病害肉制品安全檢測產(chǎn)品方案
- 衛生監督食品安全快速檢測解決方案
- 萊恩德餐飲企業(yè)飲料食品安全檢測方案
- 萊恩德科技家庭食用產(chǎn)品快速檢測方案
- 中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設方案
- 萊恩德科技示范學(xué)校食堂食品安全解決方案
- 家庭食用油安全快速檢測產(chǎn)品方案
- 萊恩德易殘留食品獸藥殘留檢測產(chǎn)品方案
最新資訊文章
- 如何判斷食品是否安全可食用？食品安全檢測儀如何操作？
- 蛋白質(zhì)檢測儀快速檢測奶制品中的蛋白含量
- 糧食真菌毒素檢測儀的原理是什么？糧食真菌毒素檢測的流程是什么
- 怎樣辨別茶葉有農藥？茶葉農藥殘留檢測流程步驟
- 食品重金屬檢測儀為食品安全監管提供科學(xué)、準確的數據支持
- 肉類(lèi)水分快速測定儀能夠快速準確地測定肉類(lèi)產(chǎn)品中的水分含量
- 食品添加劑快速檢測儀是什么？食品添加劑快速檢測儀的性能特點(diǎn)
- 多功能食品安全檢測儀怎么用？多功能食品安全檢測儀的適用范圍
- 菌落總數快速檢測儀快速篩查表面潔凈度，廣泛應用食品加工產(chǎn)業(yè)
- 獸藥殘留檢測儀可檢測多種獸藥殘留，滿(mǎn)足不同檢測需求
- 什么是多功能食品安全檢測儀？食品檢測儀可以檢測哪些食品安全問(wèn)題
- 食品安全檢測儀是否有效果？使用食品安全檢測儀有哪些優(yōu)勢?
- ATP微生物檢測儀的工作原理，ATP微生物檢測儀的應用領(lǐng)域
- 智能農藥殘留快速測試儀在食用農產(chǎn)品殘留檢測中的應用
- 茶多酚檢測儀可以檢測哪些飲料？茶多酚檢測儀快速定量檢測各類(lèi)茶飲料
- 引進(jìn)學(xué)校食堂農藥殘留檢測儀，護航校園食品安全
- 蜂蜜檢測儀廣泛應用于各類(lèi)蜂蜜品質(zhì)的快速定量檢測
- 農殘快速檢測儀提升食品安全監管的效率和水平
- 蔬菜農殘主要檢測哪些項目？農藥殘留檢測儀怎么用 ？
- 食品安全檢測儀有效預防和控制食品安全風(fēng)險
企業(yè)微商城
微信掃一掃